Restaurante Jacarandá. Higuera de la Sierra, Huelva
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En pleno centro de Higuera de la Sierra, el restaurante Jacarandá ofrece migas con huevo, productos del cerdo ibérico, pisto, setas, sopa de tomate… una amplia variedad de platos exquisitos tradicionales de la cocina serrana.
La región ofrece también carnes de caza, queso de cabra, chacinas y, por supuesto, la castaña, que la preparan en todas sus variedades. Uno de sus productos-estrella culinarios, las setas, congrega cada año en jornadas y cursos a los amantes de la micología, invitándolos a reconocerlas y a conocer sus propiedades, siendo posible disfrutar de este manjar durante la época de recolección.
Restaurante Jacarandá
Dirección: Plaza de la Constitución. Higuera de la Sierra.
Teléfono: 959 19 63 93.